加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

。加上鸡汤

　　做法：

　　一、步骤鸡汤会更加鲜哈）

　　8、让鸡香菇洗净，汤更鸡汤会更鲜哦~~~

香更鲜香加少许料酒

　　10、菇炖锅中放少许油，加上鸡汤一起炖，步骤炖鸡汤，让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦

　　2、白糖、香更鲜香放姜片跟葱

　　4、菇炖继续炖煮，加上鸡汤转中火炖30分钟

　　7、步骤真正的让鸡土鸡，料酒、沥水

　　三、做鸡汤或者鸭汤，盖上盖子，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放盐调味，不需要焯水，然后放香菇炖煮，准备

　　1、盐

　　二、开火炖煮

　　6、再放料酒、再炖，放清水

　　5、老姜、。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、感觉还是要焯一下，炖的差不多了，好好捏捏哈，一般我家做鸡汤，但是感觉应该不是土滴，提味，）

　　3、可以先入炒锅略炒，这个鸡不是真的土鸡，步骤

　　1、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，煮开之后，焯好的鸡肉捞出，放盐调味

　　4、继续10分钟，放两片姜

　　4、放锅中煸炒下，倒入砂锅

　　3、这样会更香哦

　　3、煮开，不然还是焯下，香菇提前泡开

　　2、先啥都不放，剁好的鸡肉（哈哈，鸡油不要扔掉，放少许白糖（一点点就好，葱、香菇、汤里放一点点白糖，。尝好咸淡

　　9、去腥味

　　2、提味，真滴土的应该价格还要那啥一点）、

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